Postul la [neo]protestanti

[Florin-Ionut]

În prealabil postat de AlinB

Asa pur si simplu? Sau diverse combinatii/retete tip "raw"?
Semintele dau satzietate?
Am impresia ca poti sa maninci mult si bine si nu te saturi.

Pur şi simplu. Caut să le cumpăr în coaja lor, se păstrează mai bine. Repet, crude. Am tot felul de scule de desfăcut sau de spart... :)

Mai ales nucile dau saţietate. Nu mai zic de nucile de Brazilia sau de cocos, sînt foarte grase. Le mănînc cu pîine integrală din grîu nehibridat, făcută de mine.

Cel mai indicat e să pui seminţele de cu seară în apă şi a doua zi să le consumi. Au gustul aproape ca atunci cînd erau verzi. Pojghiţa de pe miezul ne nucă se exfoliază, migdalele încreţite se umflă şi devin gustoase. Inul nu poate fi digerat altfel decît hidratat.

Nevastă-mea a îceput să arunce seminţe prin salate. Dar pune şi ulei de măsline.

Dar şi aici există limitări din cîte am înţeles. Seminţele conţin antienzime care le împedică să încolţească uşor. Aceste substanţe se opun digestiei, aşa încît nu trebuie să mîncăm prea multe o dată.

În prealabil postat de AlinB

Ce fel? Marca? Am inteles ca au tot felul de adaosuri..

Se numesc măsline negre naturale DEFNEXRO, deşi nu sînt negre. Butoiul are 3500 ml şi masa netă scursă este de 2000 g. Sînt cam singurele care nu au Euri, afară de Kalamata de la Auchan care-s cam de două ori mai scumpe.

Ingrediente: măsline, ulei, apă, sare.
Origine: Turcia, Aydin.
Distribuitor: SC Mersel Company SRL jud. Ilfov, com. Afumaţi, Intrarea Petrachioaia 113. Tel: 021 3513187

Le-am cumpărat de la Kaufland (20 de lei butoiaşul), dar în ultima vreme nu am mai găsit. Noroc că mi-am făcut provizii. :)