Bucate de Post

[patinina34]

Tot nu am gasit acolo, ceva ce-mi place mult, este de post, insa fac mereu, deoarece este gustos si simplu si ieftin, si rapid( prea multi si...aici).
[Cineva ma va critica pentru limba romana acuma]

Uite ce am sa prepar eu sambata:

CHIFTELUTE DE CARTOFI

INGREDIENTI

• ceapa(cam 1/2 de ceapa alba data pe razatoare)
• cartofi( calculati cam 4 cartofi pt 2-3 persoane)( dati pe razatoare)
• arome: sare, piper, patrunjel frunza, rozmarin, busuioc
• citiva catei de usturoi( dat pe razatoare)
• putina faina alba cit sa lege compozitia

Se dau pe razatoare toate ingredientele mai sus amintite(cine are robot de bucatarie, si mai bine, e mai usor si mai rapid).

Preparare

Se amesteca toate ingredientele, potrivind dupa gust la sare si piper.
Se prepara chiftele( mai mult plate trebuie sa fie) si se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins.

SALATA DE VARZA ACRA

INGREDIENTI

• varza acra feliute(tip taietei)
• morcov
• un mar( sa nu fie farinos, ci sucos)
• putin ulei de masline
• masline negre
• putin piper

Preparare

Se amesteca varza acra cu restul de ingredienti dati pe razatoarea cea care face producsul lung,inclusiv morcovul si marul.
Se drege cu ulei de masline si putin piper.

Pofta buna!

PS: cele doua merg nemaipomenit impreuna!