
Ingrediente pentru ciorba de varza: 1 varza medie, 3 morcovi, 3 ardei, 1 telina mare, 3 rosii, piper, sare, 1 legatura marar, 1 ceapa
Mod de preparare: Taiem varza fideluta si o spalam bine. Morcovul si telina le dam pe razatoare. Ardeii ii taiem fasii, iar rosiile sunt oparite si curatate de pielita.
Adaugam legumele intr-o oala la fiert si le condimentam cu sare si piper dupa gust. Dupa ce s-au fiert, adaugam mararul tocat marunt.
.
-
Retete de post
Publicat in : Mancaruri de post
-
Saptamana Mare sau Saptamana Patimilor
Publicat in : Datini, obiceiuri si superstitii -
Semnificatia zilelor din Saptamana Mare
Publicat in : Saptamana Patimilor -
Saptamana Patimilor - Saptamana Mare
Publicat in : Sfintele Pasti -
Cartofi lionezi
Publicat in : Mancaruri
Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.