Nu exista cascaval de post!

[AlinB]

În prealabil postat de glykys

Si ciuperci!!! Ciupercile sunt foarte hranitoare, inlocuiesc cu succes carnea!

Poate la textura/gust, in mare parte sunt doar apa.

Cu granulele de soia in schimb poti face o saorma de post..si yammy si nutritiva si etc. :)

[stefan florin]

În prealabil postat de AlinB

Cu granulele de soia in schimb poti face o saorma de post..si yammy si nutritiva si etc. :)

...si FOARTE BUNA la gust!

[Florin-Ionut]

Este brînză tofu la magazin. E făcută din soia nemodificată genetic și-i chiar gustoasă.

[AlinB]

Nu le place la toti.

Si majoritatea duce dorul carnii :)

[Yasmina]

În prealabil postat de AlinB

Nu le place la toti.

Si majoritatea duce dorul carnii :)

Eu nu duc dorul :) Dar nici nu pot sa spun ca tin un post auster si sunt nefericita pt mancarea din farfurie. Problema este ca imi place prea mult mancarea vegetariana sau fructele exotice.Ca sa tin cu adevarat un post bun cu folos ar trebui sa mananc pesmeti fara sare cu apa...Dar nu sunt pregatita pt un asa nivel :)

Slava Domnului racesc foarte rar in comparatie cu perioada in care mancam cadavre,si pana si raceala este mai blanda.
Ah si am si o dependenta,dependenta de ardei iute :)
As putea sa merg la concursuri,cu siguranta as castiga macar unul :)

[Corinusha]

Yas, tu si sotul; ai el ar manca ardei iute non-stop :))

Sincer, eu nu prea as manca (,) carne; adica, mananc (dar mi-ar ajunge 2 portii pe saptaman lejer), dar de multe ori mananc carne ca nu stiu ce sa mai gatesc, iar sotul cam vrea carne macar 5/7 zile; oricum, de multe ori gatesc ceva ce se poate manca si fara carne, asa pot sa ii dau doar sotului carne. Iar daca ar fi dupa mine, s manca doar pui, peste si curcan; 1 data pe luna si vita; porc de 2 ori pe an (si carne slaba), miel deloc (nici nu mancam; nu ne place deloc niciunuia).

in schimb sunt foarte fericita ca acum sunt de toate pe piata la preturi decente si imi permit sa fac vinete, conopida, dovlecei etc.
Si nu as putea renunta usor la unele lactate: lapte, cascaval, smantana.

Hmmm, am o pofta de ciuperci si de mazare. Cred ca asta urmeaza azi :D

Alin, shaorma cu soia? Suna bine; trebuie inercat; mersi :D

[AlinB]

Vezi sa iei din aia granule, gen cubulete mici :)

[Yasmina]

În prealabil postat de Corinusha

Yas, tu si sotul; ai el ar manca ardei iute non-stop :))

Sincer, eu nu prea as manca (,) carne; adica, mananc (dar mi-ar ajunge 2 portii pe saptaman lejer), dar de multe ori mananc carne ca nu stiu ce sa mai gatesc, iar sotul cam vrea carne macar 5/7 zile; oricum, de multe ori gatesc ceva ce se poate manca si fara carne, asa pot sa ii dau doar sotului carne. Iar daca ar fi dupa mine, s manca doar pui, peste si curcan; 1 data pe luna si vita; porc de 2 ori pe an (si carne slaba), miel deloc (nici nu mancam; nu ne place deloc niciunuia).

in schimb sunt foarte fericita ca acum sunt de toate pe piata la preturi decente si imi permit sa fac vinete, conopida, dovlecei etc.
Si nu as putea renunta usor la unele lactate: lapte, cascaval, smantana.

Hmmm, am o pofta de ciuperci si de mazare. Cred ca asta urmeaza azi :D

Alin, shaorma cu soia? Suna bine; trebuie inercat; mersi :D

De cand am ajuns in State,am inceput nebunia asta cu ardeiul iute;acasa cum parintii mei nu mananca iute ,ma rezumam la mustar si hrean.
Cand eram mica ai mei au ajuns sa incuie condimentele gen mustar,otet,sare,piper pt ca consumam prea mult -exemplut un ou fiert se ducea o treime din borcanul de mustar.

Eu as face shaorma cu cartofi,maioneza vegetala,muraturi,rosii,ceapa,avocado si fasole boabe. Si sos iute,bineinteles :)

Azi este miercuri,una din zilele cand se organizeaza piata bio de legume si fructe aici,de la fermele locale. Abia astept sa cumpar niste rosii adevarate ,ardei,salata ,capsuni etc
Vreau sa fac gazpacho -o supa cruda de rosii,castraveti,ardei,ceapa,dovlecei,usturoi,otet .

[Vitiate]

În prealabil postat de Yasmina

Eu nu duc dorul :) Dar nici nu pot sa spun ca tin un post auster si sunt nefericita pt mancarea din farfurie. Problema este ca imi place prea mult mancarea vegetariana sau fructele exotice.Ca sa tin cu adevarat un post bun cu folos ar trebui sa mananc pesmeti fara sare cu apa...Dar nu sunt pregatita pt un asa nivel :)

Slava Domnului racesc foarte rar in comparatie cu perioada in care mancam cadavre,si pana si raceala este mai blanda.
Ah si am si o dependenta,dependenta de ardei iute :)
As putea sa merg la concursuri,cu siguranta as castiga macar unul :)

Yasmina, esti tare; imi place cum suna expresia: "mancam cadavre". :))))))))

[sophia]

Am mancat putin (mi-a daruit cineva) mezel din tofu. Nu a fost rau, dar
cumva nu am incredere in astfel de produse.

Mie nu-mi lipseste asa mult carnea. Nu mananc multa in general.
Mai degraba imi lipsesc laptele, branza si ouale (si din alea mananc putine).
Dar lapte si oua se gasesc si in dulciuri si alte produse si sunt foarte greu de evitat. In tara mai poti, in alte tari nu se gasesc produse de post de al nostru.
Imi car din tara biscuiti de post cand ajung.

Nu reusesc sa inteleg produsele vegane. Folosesc niste inlocuitori foarte ciudati.

Eu una ori mananc produsele naturale, cum se fac ele, gustoase, ori daca tin post, mananc numai ce se poate. Deci ciocolata sau inghetata fara lapte si oua nu-mi plac. Nu sunt inghetata si ciocolata. Biscuiti mai treaca-mearga.

Da, si eu am probleme in post cu masa de dimineata. Mie nu-mi place margarina. Deci imi ramane numai gem si miere.

Zilele trecute a fost tema a unui talk-show modul de alimentatie (si nu numai).
Si iar au fost discutii intre cele doua tabere: vegani si omnivori. Vegetarieni (deci care mananca si lapte si oua) nu au fost.
Ca de fiecare data un mare conflict.
Veganii condamna si se simt superiori celorlalti. Fac niste lucruri ciudate chipurile in apararea animalelor. Sunt exagerati.
Si am observat: familii mixte nu prea pot exista.
Un fost macelar traumatizat ca i-au distrus activistii magazinul, existenta, era foarte trist si nu intelege.
Cei omnivori foarte deschisi si toleranti.
Un invitat era singurul omnivor in familia sa. Multa vreme. Pe urma a revenit si fiul la alimentatia omnivora. Acest om mananca ce poate acasa, apoi este fericit cand pleaca cu prietenii si mananca normal si se simte bine.
Cat va rezista (este tanar) asa nu se stie.
Fetita uneia dintre invitate, in familie vegana, mai simte nevoia sa iasa de sub presiune si mananca si ea cu alti copii.
Un copil sa nu bea lapte, sa nu manance o ciocolata, o inghetata, sa nu poata fii la un loc cu ceilalti copii...E cumplit.

(Sunt si copii care urasc carnea. Si nu stiu de ce. Asa din principiu. Nu stiu de ce. De mici, asa ca nu se pune problema cu animalele. Cred ca nu le place gustul, sau nu stiu.)

In fine, se dorea in acea emisiunea toleranta. Domle, fii vegan, fa ce vrei cu viata ta, dar lasa-ma in pace sa traiesc si eu. Si mai ales nu distruge existente si lasa-ti copii in pace. S-a ajuns la concluzia (la care am ajuns si eu) ca ne este frica de vegani.

Cam asta a fost concluzia. Si este si a mea...

Ah, si inca ceva s-a mai discutat. Ce fac veganii care au animale acasa (caini, pisici). Sunt si aia vegani? Se pare ca nu...Dar sunt putini.

ma rog, discutia este mai larga, se pot spune multe.