1 octombrei 2013

În prealabil postat de AlinB

Genul asta de mentalitate este cea care te echiteaza ca "om mort" inainte ca asta sa se intample de fapt.

500g grau inseamna cca. 2000calorii, necesarul mediu zilnic pentru o persoana adulta, cu 12% proteine adica 60g adica mai mult decat necesarul zilnic.
Se prepara destul de usor, este comestibil chiar si fara foc.
Necesarul pentru o persoana, pentru un an intreg este de cca. 200kg.
200kg inseamna 5 saci de 40kg care au o dimensiune de 90x50x15(cm).
Eu cred ca se poate gasi spatiul asta si intr-o garsoniera comunista.
Sigur, macinatul e o problema (desi se poate consuma si fiert ca atare) dar se poate inlocui cu faina, dar e 2x mai scumpa si termen de valabilitate

Exista moara mica de cereale actionata manual:

http://www.rawveganmall.ro/moara-de-cereale

[AlinB]

În prealabil postat de antoniap

Exista moara mica de cereale actionata manual:

http://www.rawveganmall.ro/moara-de-cereale

Sau asa, ceva mai ieftina:

http://www.biofair.ro/moara-de-bucatarie-manuala

Sau varianta asta, care poate fi si motorizata (acesoriu optional) pentru ca altfel, atat timp cat ai si curent electric este destul de dificil sa folosesti o moara manuala din cauza randamentului scazut care este de cca. 50g/minut (indiferent de marca) la finete maxima, ceea ce inseamna ca dureaza cam 10min de invarteala pentru o paine - nu atat un efort fizic extraordinar dar oricum destul de laborios/plictisitor.

O moara din asta se amortizeaza in cativa ani, de ex. graul este cca. 1RON/kg iar faina integrala, cea mai ieftina, cca. 3RON/lkg, faceti calculele.