Bucate de Post

[MarinaAlca]

În prealabil postat de patinina34

1. MANCARE DE LINTE

INGREDIENTI:
- 1/2 kg linte
-0 ceapa
- ceva telina, morcov, usturoi
- sos de rosii
Lasi lintea la innmuiat de seara ( ca fasolea), apoi a doua zi prajesti ceapa, usturoiul, morcovii, telina si adaugi lintea, apa atit cit sa acopere. La sfarsit adaugi o lingura-doua d esos de rosii, patrunjel iar secretul este foaia de dafin si patrunjel taiat finut de tot.
Sare/piper dupa gust.

2. supa de linte
Exact ca si supa de fasole.

Draga Nina, multumesc ptr reteta... uite cum a iesit mancarica de linte(fff gustoasa):

















draga Nina uite cum a iesit mancarica de linte dupa reteta de la tine... a fost f gustoasa.. multumim!!

[ory]

Esti fenomenala Marina!Si mie imi place sa gatesc,dar tu faci din asta o adevarata arta.Bravo!!!
Cand vii pe-acasa,sa treci si pe la mine si sa-mi gatesti ceva...cu rabdarica asta a ta!!!

[MarinaAlca]

În prealabil postat de ory

Esti fenomenala Marina!Si mie imi place sa gatesc,dar tu faci din asta o adevarata arta.Bravo!!!
Cand vii pe-acasa,sa treci si pe la mine si sa-mi gatesti ceva...cu rabdarica asta a ta!!!

Hai Ory ca nu e chiar asa! In cazul asta chiar nu am facut nimic deosebit.. am respectat reteta si atat.Dar propunerea ta e tentanta.. o sa trec pe la tine

[patinina34]

În prealabil postat de MarinaAlca

Draga Nina, multumesc ptr reteta... uite cum a iesit mancarica de linte(fff gustoasa):

















draga Nina uite cum a iesit mancarica de linte dupa reteta de la tine... a fost f gustoasa.. multumim!!

Sa va fie de bine dragilor!

[patinina34]

Tot nu am gasit acolo, ceva ce-mi place mult, este de post, insa fac mereu, deoarece este gustos si simplu si ieftin, si rapid( prea multi si...aici).
[Cineva ma va critica pentru limba romana acuma]

Uite ce am sa prepar eu sambata:

CHIFTELUTE DE CARTOFI

INGREDIENTI

• ceapa(cam 1/2 de ceapa alba data pe razatoare)
• cartofi( calculati cam 4 cartofi pt 2-3 persoane)( dati pe razatoare)
• arome: sare, piper, patrunjel frunza, rozmarin, busuioc
• citiva catei de usturoi( dat pe razatoare)
• putina faina alba cit sa lege compozitia

Se dau pe razatoare toate ingredientele mai sus amintite(cine are robot de bucatarie, si mai bine, e mai usor si mai rapid).

Preparare

Se amesteca toate ingredientele, potrivind dupa gust la sare si piper.
Se prepara chiftele( mai mult plate trebuie sa fie) si se prajesc intr-o tigaie cu ulei incins.

SALATA DE VARZA ACRA

INGREDIENTI

• varza acra feliute(tip taietei)
• morcov
• un mar( sa nu fie farinos, ci sucos)
• putin ulei de masline
• masline negre
• putin piper

Preparare

Se amesteca varza acra cu restul de ingredienti dati pe razatoarea cea care face producsul lung,inclusiv morcovul si marul.
Se drege cu ulei de masline si putin piper.

Pofta buna!

PS: cele doua merg nemaipomenit impreuna!

[coralina]

Eu am facut in seara asta o prajitura de post cu banane si a iesit excelenta! Iata reteta:

Ingrediente

un pahar ulei, 2-3 banane bine coapte (4 chiar daca sunt mici), un pahar zahăr, un pahar nucă mărunţită, zahăr vanilat (2 pliculete), esenta da vanilie, o linguriţă praf de copt, făină cât cuprinde

Preparare

Bananele se fac piure cu o furculiţă. Se amestecă toate ingredientele. Aluatul obţinut se toarnă într-o tavă unsă şi tapetată cu făină. Se netezeşte cu un cuţit. Timpul de coacere - cam 50 min. la foc moderat. Se verifică cu o scobitoare dacă e gata. Se pudrează cu zahăr si se serveste.

Doamne ajuta si post cu folos!

[patinina34]

În prealabil postat de coralina

Eu am facut in seara asta o prajitura de post cu banane si a iesit excelenta! Iata reteta:

Ingrediente

un pahar ulei, 2-3 banane bine coapte (4 chiar daca sunt mici), un pahar zahăr, un pahar nucă mărunţită, zahăr vanilat (2 pliculete), esenta da vanilie, o linguriţă praf de copt, făină cât cuprinde

Preparare

Bananele se fac piure cu o furculiţă. Se amestecă toate ingredientele. Aluatul obţinut se toarnă într-o tavă unsă şi tapetată cu făină. Se netezeşte cu un cuţit. Timpul de coacere - cam 50 min. la foc moderat. Se verifică cu o scobitoare dacă e gata. Se pudrează cu zahăr si se serveste.

Doamne ajuta si post cu folos!

Trebuie sa fie gustoasa, ia arunca si peste ocean o felie!!!

[ory]

Eu,am mancat astazi avogado cu orez fiert.Simplu si sanatos.
Trebuie sa fie un fruct de avogado copt,de regula,in supermarketuri se gaseste in stare mai cruda pentru a nu se risipi.Se cojeste avogado,se scoate samburele masiv din mijloc,apoi se taie in doua,dupa care feliute groase cat degetul mic.Se fierbe orez(de preferabil in robot special),sau orez prefiert la punga,dupa care se pune intr-o farfuriuta,apoi se pune avogado tot intr-o farfuriuta avogado taiat,iar pe alta farfuriuta se pune sos de soia cu lamaie si pasta de wasabe(dar,nu este neaparat).Se mananca orezul cu betele,dupa care se apuca tot cu betele bucatica de avogado se intinde prin sosul de soia si se mananca.
Este bun,usor si sanatos!!!

[cristiboss56]

Ingrediente: o pungă de spaghetti, 100 ml. ulei , 2 cepe , 1kg. roşii sau 5 linguri pastă de tomate, 1 lingură zahăr, foi dafin , busuioc pentru gătit , cimbru , piper.
- Se fierb pastele în apă clocotită cu sare, se strecoară , şi se clătesc cu apă rece. Se amestecă cu ulei. Ceapa se taie mărunt şi se pune la călit în tigaie ; se adaugă sosul de roşii, condimentele , se adaugă apă , dacă este necesar , şi se gătesc împreună, până sunt fierte. Se amestecă cu pastele şi se dau câteva minute la cuptor ; se servesc fierbinţi. Poftă bună !

[costel]

Ingrediente: 300 g taitei; 400 g piure de fructe; 100 g margarina; 120 g miez de nuca; 100 g zahar.

Mod de preparare: Taiteii se fierb, se scurg si se amesteca cu jumatate din margarina. Dupa ce tava a fost unsa cu restul de margarina se adauga trei sferturi din cantitatea de taitei. Deasupra se presara nuca macinata, piure de fructe si restul de taitei. Se presara zahar si se pune tava la cuptor pana se rumeneste.