Postul Pastilor

[eea]

Mie cel mai mult imi plac cartofii copti in cuptor,cu un pic de mujdei si un strop de ulei,desi in Postul Pastelui incerc sa mai reduc uleiul din mancaruri. Sunt multe preparate de post care sunt f bune dar trebuie sa fim atenti si la cantitate,ca nu ne mantuim cu burta plina de fasole si cartofi...Abia astept perioada postului,ma linisteste mult plus ca si hramul bisericii noastre e de Florii (unul din ele) si pregatirea de dinainte imi da f multa putere...

[icamilin]

Sa nu uitam si de prajituri de post, simple si usor de facut : chec, prajitura cu mere, " negresa " si nelipsitii langosi de post si gogosi fara ou si lapte.
Nu sufar dupa carne in posturi dar uneori pacatuiesc cu gandul dupa o cana cu lapte. Dar ceaiul de tei cu lamaie compenseaza lipsa de lapte.
Doamne ajuta-ne!

[eu-cristina83]

In post mananc multe ciupercute la cuptor umplute cu soia si deasemeni suberec. Si ciorbita de legume este asa buna...abia astept sa inceapa postul.

În prealabil postat de eea

Mie cel mai mult imi plac cartofii copti in cuptor,cu un pic de mujdei si un strop de ulei,desi in Postul Pastelui incerc sa mai reduc uleiul din mancaruri. Sunt multe preparate de post care sunt f bune dar trebuie sa fim atenti si la cantitate,ca nu ne mantuim cu burta plina de fasole si cartofi...Abia astept perioada postului,ma linisteste mult plus ca si hramul bisericii noastre e de Florii (unul din ele) si pregatirea de dinainte imi da f multa putere...

Cui nu-i plac cartofii?!?
Am invatat sa fac cartofii cu coaja cu tot; ii spal, ii tai felii, dar nu pana jos, ii pun in tava, presar putina sare si ii un stropesc cu un fir subtire de ulei. Ii bag la cuptor si cand ii scot sunt galbeni-aurii si f gustosi.

În prealabil postat de eea

...Abia astept perioada postului,ma linisteste mult plus ca si hramul bisericii noastre e de Florii (unul din ele) si pregatirea de dinainte imi da f multa putere...

spor la treaba!... si noi dam masa la biserica, de Florii. pregatirea n-as putea spune ca imi da putere, mai ales ca sunt cam in criza de timp (si de energie) in ultima vreme, dar o sa ma straduiesc si eu sa ajut cum pot, ca sa asez mesele frumos - cam asta e "job"-ul meu la mesele astea - si sa fie toata lumea multumita. daca nu uit sa fac poze va arat si voua ce a iesit.

[MarinaAlca]

În prealabil postat de mirelat

spor la treaba!... si noi dam masa la biserica, de Florii. pregatirea n-as putea spune ca imi da putere, mai ales ca sunt cam in criza de timp (si de energie) in ultima vreme, dar o sa ma straduiesc si eu sa ajut cum pot, ca sa asez mesele frumos - cam asta e "job"-ul meu la mesele astea - si sa fie toata lumea multumita. daca nu uit sa fac poze va arat si voua ce a iesit.

Pai atata iti trebuie sa uiti!!!!! Si cu aparatul ala bun!!! ca sa iti vedem cat mai in detaliu prietenii de la biserica

Ce frumos ati grait voi gospodinelor. dar eu as vrea, daca imi permiteti sa vorbim nitel si despre celalat post. Dar sa plecam de la acesta al "pantecelui". Imi amintesc ca parintele Teofan ( acum 2 zile s-au implinit 3 ani de la mutarea sa la cele vesnice) adesea spunea asa; tu posteste tot postul iar sotului meu ii spunea posteste 3 zile si vino la Impartasit. Odata mi-am luat inima in dinti si l-am intrebat, de ce asa? Uitati ce mi-a raspuns parintele (poate o fi cuiva de folos..): tu esti bolnava, trec zile in care nici nu iti dai seama ca nu ai mancat nimic si astfel fara vreo greutate postesti aspru chiar mai multe zile. Dar, acesta o faci NU din vointa ci [COLOR=Red]din neputinta trupului si cu mila Domnului[/COLOR]. Insa sotul tau lucreaza are mare consum de energie pentru el o zi fara mancare va fi foarte obositoare. Atnci cum sa aseman eu postul tau cu jertfa lui? Drept este? Zic, nu. Si atunci parinte, ce sa fac? Cum sa fac si eu un post placut? Pai sa vedem, zice parintele teofan fara ce nu poti trai tu? Fara apa...bun! Atunci daca vrei sa te nevoiesti atunci taie apa! Abia atunci poti spune ca ai jertfit ceva in post. Tot nu intelegeam legatura...si imi spune parintele, pentru a posti (ma refer strict la cel de bucate aici) placut Domnului nu face ceea ce iti este usor si faci poate din obisnuinta sau din neputinta trupului (cazul meu si poate a mii de crestini) [COLOR=Red]ci jertfeste ceea ce iti place mai mult sau iti este mai necesar. Transforma postul de bucate an de an in asceza...[/COLOR] Dar toate acestea sa le faci cu Bucurie!
[SIZE=4]Post binecuvantat tuturor![/SIZE]

Multumesc, Marina, pentru reteta de maioneza. Vei primi cu siguranta multumiri din partea sotului meu, "terorizat" de aceleasi si aceleasi mancaruri in perioada de post.

Hmmm, Mirele, e buna supa de varza, dar de curand am descoperit ce gust bun ii da coriandrul pisat, asa cum la spanac merge nucsoara.

Fetelor, cu asa retete, nu stiu ce post mai tinem, caci sunt bune toate.

Jenica, ai dreptate sa ne gandim la adevaratul post, la indepartarea de pacate si sa ne aducem aminte sa renuntam la ceea ne place in mod deosebit. Citisem in Pateric de un avva, care nu manca niciodata carne si in post manca in picioare, ca sa aduca si el o ofranda... Sa ne lumineze Dumnezeu, ca sa avem cat mai multe roade dupa acest Post al Pastilor.
Jenica, te rog, daca se poate sa-ti activezi MP, caci am o problema arzatoare, si sper ca ma poti sfatui de bine. Mai pe seara... Multumesc.

În prealabil postat de Anca-Miha

coriandrul pisat

uff, nu suport coriandrul! e prea strong si schimba complet gustul oricarei mancari... stiu ca grecii obisnuiesc mult in salate... aveam niste prieteni greci in RO care mereu ma invitau la masa, si salatele veneau intotdeauna cu coriandru din start, pana cand le-am spus stop, daca vreti sa mai mananc cu voi lasati-l separat sa-si puna cine vrea.

si mi s-a mai intamplat o data sa-l confund cu patrunjelul, cand l-am luat din piata, si l-am pus bine merci in mancare, din belsug, ca de obicei. bineinteles ca apoi mi-a fost imposibil s-o mananc.

Mirela , sunt de acord cu tine, daca e vorba de coriandrul verde! Mi-am amarat sederea in Cipru din cauza coriandrului verde, prospat in salate; are un gust oribil; altora insa le place, dar nu mie. Dar nu e acelasi lucru cu boabele macinate de coriandru in varza. Ii dau verzei un gust dulce, f placut. Incerca sa pui intr-o lingura putin coriandru pisat si gusta. Daca nu iti place arunca. Dar e f posibil sa-ti schimbi parerea despre boabele de coriandru. Nici nu ai crede ca are legatura cu coriandrul verde.