Citat:
În prealabil postat de cherub
La ciorba, da, zeama de lamaie da gust bun (ar fi o alternativa mai sanatoasa la otzet, alaturi de untdelemn de masline sau de fl-soarelui), cat si la mai multe feluri cu/din peste... si eu am o 'fixatie' pt. zeama de lamaie (fiecare cu 'fixatiile' lui culinare sau de alta natura...   ). Dar sunt de acord si cu verdeatza, da gust bun mancarurilor, insa in cazul din discutia de mai sus, cred ca ambele 'merg' de minune, se completeaza reciproc (verdeatza tocata si zeama de lamaie)  |
imi pare rau cherub dar... aurelia are dreptate...
lamaia e putin cam aspra la gust si uneori poate strica...
si daca faci bors, atunci pui bors de putina... nu se compara nici cu otetul nici cu lamaia...
borsu' de pe la noi e capodopera!
si gustu' se poate revigora cu putin (dar putin, dupa gust) mujdei de usturoi adaugat in toate combinatiile...
Doamne ajuta si post cu folos!
nu stiu cum fac si numai gandul la mancare imi este...