Scovergile dospite, sunt economice si usor de facut. Singura "problema", ar putea fi, pentru unii, prajitul. Dar merita!
Ingrediente si cantitati:
1 ciur de faina
drojdie cat o nuca
1/2 de lingurita de sare
apa calduta
ulei
Mod de preparare:
Se amesteca faina, drojdia si sarea cu apa pentru a obtine o coca potrivita. Se lasa la dospit. Se imparte in bucatele mici care se intind in mana, sau, daca aveti vreo forma rotunda, puteti sa o folositi si pe aceea. Alegeti metoda mai usoara pentru dumneavoastra. Se pun apoi in ulei incins si se rumenesc. Se pot da prin zahar pudra, dupa gust.