Sos alb
Pentru ca m-a inspirat Dorina cu sosul ei...citind reteta am inghitit in sec, eu prefer mancarurile foarte condimentate.
Pentru sos alb:
Cativa catei de usturoi se piseaza bine si se amesteca cu putin ulei pana se face ca o pasta, se adauga 1-4 linguri smantana (dupa preferinta ca si consistenta si ca si cantitate), se toaca marar si se adauga la acest sos (eu pun o legatura ca imi place mult mararul).
Acest sos se poate manca cu peste prajit, cu pui la gratar, cu cartofi fierti sau prajiti, cu conopida fiarta.
|