Fasole verde cu smantana
1 kg fasole verde; 1 ceasca mare de smantana
2 linguri unt; 1 legatura marar
1 legatura patrunjel ;1 lingura faina
sare
Se fierbe fasolea, in apa putina o jumatate de ora, sa scada
cat se poate
Se toaca verdeata, se freaca cu smantana si faina
Se toarna smantana in cratita, se da sare, se acopera si se pune in cuptor
incins, sa mai scada
Cand a prins pojghita, se orneazã cu bucatele de unt si se mai lasa in
cuptor, sa se rumeneasca
__________________
Ma plangeam ca n-am bani pentru sandale, pana cand m-am intalnit cu un om fara picioare...
"Cred, Doamne! ajuta necredintei mele!"(Marcu, 9:24)
|