Postul si Diabetul Zaharat
 

În perioadele de post, cum ar fi Postul Mare sau alte vreme de pomenire, mulți dintre noi cu diabet zaharat ne întrebăm cum să păstrăm obiceiul postului fără a ne afecta sănătatea.
În ortodoxie, postul nu este un act de autoafectare, ci un mijloc de aprofundare spirituală, iar Biserica ne învață să avem grijă de trupul nostru, „templu al Duhului Sfânt” (1 Corinteni 6:19).
Care este opinia dvs.?

De ani de zile se stie ca diabetul zaharat de tip 2 este un proces care poate fi reversat( vindecat) prin post.

Jason Fung, doctor-medic argumenteaza clar cum se poate face acest tratament prin post.

https://www.youtube.com/watch?v=6KS7M0s2fJM

Studiile din ultimii ani ne aduc în prim plan conceptul de remisia diabetului prin intervenții medicale nutriționale intensive. Cu alte cuvinte, remisia diabetului înseamnă revenirea la valori „normale” ale glicemiei, fără să fie nevoie de medicație hipoglicemiantă, ci doar prin schimbarea modului în care pacientul mănâncă, de la ingrediente, cantități, frecvență și până la modul în care își prepară mâncarea.

Acest lucru nu înseamnă vindecarea diabetului zaharat, ci gestionarea mai eficientă. Intervenția medicală nutrițională poate fi privită ca o a doua șansă de avea grijă de corpul tău și a ține sub control afecțiunea, fără a te simți presat de complicațiile dificile ale diabetului zaharat tip 2.

Opinia clara a Bisericii este ca cei bolnavi sunt scutiti de post , daca le afecteaza sanatatea. Duhovnicul insusi da dezlegare daca sanatatea e in pericol.

Daca totusi cineva vrea sa tina , sa fie doar atent sa nu isi distruga sanatatea, ca atunci va fi vinovat de exagerare si de distrugerea templului Duhului Sfant.

Probabil in pasi mici si cu supraveghere se poate vedea daca postul afecteaza sau e benefic.|

Stiinta nu le stie chiar pe toate, si am auzit cazuri de oameni care au postit si nu numai ca nu au patit nimic dar s-au si vindecat.

Credinta poate face minuni , dar mandria, increderea exagerata in tine poate afecta dreapta judecata.

Deci nimeni nu va poate spune calea cea miraculoasa de a tine post cand esti bolnav si stiintific te-ar afecta, decat constiinta unei mari credinte data de har sau Duhovnicul care ar avea rolul fie sa detecteze aceea mare capacitate a acelui credincios daca exista , fie sa ii franeze nechibuinta

Oare nu sunt preoți care au ei diabet zaharat ?

Fructele nu conțin zaharuri și glucide ?

Probabil că dacă întrebi pe unul care nu are nicio treabă cu Biserica ți-ar zice să nu ții post deloc, eventual să bagi și niște fleici de porc în Vinerea Mare.

Hai să extindem și mai mult joaca de-a teoria și schematizarea roadele duhului putred al apusenismului:

Dar cum postește unul bolnav de anemie care are nevoie de fier ?

Fructele nu conțin zaharuri și glucide ?
 

Oare nu sunt preoți care au ei diabet zaharat ?

Fructele nu conțin zaharuri și glucide ?

Probabil că dacă întrebi pe unul care nu are nicio treabă cu Biserica ți-ar zice să nu ții post deloc, eventual să bagi și niște fleici de porc în Vinerea Mare.

În ceea ce privește fructele, acestea conțin într-adevăr fructoză, un zahăr natural, dar și fibre, vitamine și antioxidante esențiale. Postul tradițional se referă la abstinența de la alimente „de suflet” – în tradiția noastră, de la produse animale. Consumul de fructe, legume și cereale este permis în majoritatea zilelor de post, tocmai pentru a asigura o nutriție echilibrată.

Asa e. Pentru cei cu probleme de diabet zaharat, exista de asemenea cereale integrale ce pot fi consumate fara probleme:

orez brun, fulgi de ovăz, quinoa, grâu, orz, hrișcă, mei și produse derivate, care au un conținut bogat în fibre și un indice glicemic mai scăzut, ajutând la menținerea nivelului de zahăr din sânge.

Sfaturi Importante:

Preferă cereale integrale: în locul celor rafinate, deoarece au mai multe fibre și un impact mai lent asupra glicemiei.
Citește etichetele produselor: și alege variantele cu conținut scăzut de zahăr.
Limitează consumul: de produse din cereale cu mult zahăr adăugat.
Combină cerealele: cu alte grupe alimentare pentru o dietă echilibrată, inclusiv legume, fructe și proteine vegetale.

Elemente bune de consumat în Post, mai ales în cazul celor cu Diabet Zaharat
 

Alimente permise in diabet | Legume fara amidon
Legumele cu amidon, precum cartofii, porumbul, mazarea si lintea, pot duce la cresterea glicemiei, motiv pentru care persoanele cu diabet trebuie sa le consume cu moderatie si atentie.

Pe de alta parte, legumele fara amidon sunt o sursa bogata de vitamine, minerale, antioxidanti si fibre. Contin multa apa, au continut caloric scazut si cel mai important, un indice glicemic scazut.

Lista de legume fara amidon:
Castraveti
Rosii
Ardei gras
Ridichii
Gulii
Salata, ceapa si usturoi verzi
Leurda si alte legume cu frunze verzi
Spanac
Varza alba, varza rosie, inclusiv varza de Bruxelles
Morcovi
Ciuperci
Broccoli si conopida
DovleceI
Vinete
Bame
Fasole verde
Telina
Sparanghel

Sursele vegetale de proteine sunt foarte recomandate datorita faptului ca nu contin colesterol, acizi grasi saturati sau acizi grasi trans precum si alti compusi problematici care se regasesc in sursele animale (hormoni, fier heminic, antibiotic). In plus sunt bogate in fibre, minerale, vitamine, antioxidanti si cazul semintelor de grasimi nesaturate, polinesaturate si omega 3.

Leguminoase: Linte, fasole, naut, soia,, mazare, bob – surse foarte bune de proteine dar si de fibre si carbohidrati complecsi
Cereale integrale si pseudocereale: grau, secara, ovaz, orz, mei, hrisca, amarant, quinoa
Seminte, nuci: migdale, nuci, caju, seminte de floarea sorelui, seminte de dovleac, alune de padure, in, susan.

Alimente de origine vegetala cu un continut bogat de grasimi sanatoase. Avocado, masline

Modul de gatire al alimentelor este si el foarte important. Este de preferat ca acestea sa fi fierte, fripte, pregatite la cuptor sau consumate in forma lor cruda. De evitat prajirea lor in ulei. De asemenea stoarcerea lor si indepartarea fibrei vegetale.

Am auzit opinia unui preot pe subiect la o cateheză, cunoscuții cu diabet duceau postul și luau și insulină, deci răspunsul mi se pare destul de simplu, iar întrebarea pare destul de penibilă raportat la ușurința răspunsului, deși pare că induce în dificultate.

Ce era mai interesant e dacă țin post negru diabeticii și ce tip de diabet au, cât e de avansat, când l-au descoperit, ce vârstă au, au și alte afecțiuni ?

Postul este binevenit de fiecare data.