Postul Pastilor
 

Doar ce a trecut Postul Craciunului si iata, intr-o luna vine Postul Pastilor. Ce zboara timpul...
Postul incepe pe 8 martie.

Pe 2 martie, parca, nu pe 8.

Asa este Cristina ! Duminica 1 Martie ( Lasatul secului pentru Postul Mare )
2 Martie Luni- Inceputul Postului Mare +

Pe 1. martie Lasata secului. Deci pe 2. martie inceputul postului. Iertare pentru greseala.

E porunca sa nu postesti duminica. Dar in Postul Mare ce facem Duminica, nu postim?

Eu zic ca e porunca sa nu postesti duminica daca nu este randuit in tipic si calendar,dar in posturile de peste an se posteste si duminica.

Multumesc, eea. Chiar mi-ar fi fost greu sa tin post, daca ar fi trebuit sa-l intrerup in fiecare sfarsit de saptamana.

Vad ca a inceput perioada Triodului cu multe ispite. Sa ne intarim prin rugaciune si post, caci perioada postului va fi lunga si grea.

Pai daca a inceput Triodul cu smerenia vamesului normal ca diavolul este deranjat si ispiteste. Spunea un sfant parinte ca diavolul biruieste orice monah prin nevointa si asceza, pentru ca nu mananca nici nu doarme, dar est ebiruit prin smerenie.

Sa ne smerim, fratilor, ca altfel nu avem nici o sansa!
Au inceput sa-mi placa perioadele de post si parca le simt lipsa atunci cand se termina. Probabil ca imi face bine mancarea mai usoara si mai simpla.
Mancarea mea preferata: ciuperci la cuptor. Doar curatate si atat; tinute in cuptor pana isi lasa zeama. Un deliciu!
In rest rontai la niste ridichi cat pumnul.
Voi ce mancare simpla si buna mancati in post?

Mancaruri bune de post sunt o gramada... mie imi place supa de linte.. ciupercile le savurez si cum spuneai, la cuptor, dar si sub forma de sote.. cu ceapa si muuuuult marar!!!!!
Imi plac si salatele cu maioneza de post(preparata in casa evident) cum ar fi cea cu :mar+morcov+telina+maioneza si putina zeama de lamaie

Preferatele mele sunt sarmalutele de post(desi e mai laborioasa prepararea lor) reteta fiind cea in foaie de varza+orez+ciuperci+morcov+ceapa+nuci.

Mie imi plac TOATE supele de post, cu zarzavat, fasole, orice. De fapt nici nu prea mananc supa cu carne, nu imi place pur si simplu. Apoi cum spunea si marina, imi plac salatele cu maioneza de post, in special salata boef, desi noi cumparam maioneza, nu o facem in casa. Apoi imi plac ciupercile, mancarica, adica fierte cu putina apa, ceapa prajita, usturoi, etc. Apoi imi plac foarte, foarte mult fierturile de legume: conopida, morcovi, patrunjel, telina, brocolli, usturoi taiat marunt, fierte la un loc cu putin ulei de masline si sare (mirosul de legume, ulei de masline si usturoi mi se pare ametitor de bun, si gustul e mmmmmmmmmm :105:).

Sincer, nu imi e greu deloc sa renunt la carne, muuuult mai greu imi e sa renunt la lapte, branza si oua.

Mie cel mai mult imi plac cartofii copti in cuptor,cu un pic de mujdei si un strop de ulei,desi in Postul Pastelui incerc sa mai reduc uleiul din mancaruri. Sunt multe preparate de post care sunt f bune dar trebuie sa fim atenti si la cantitate,ca nu ne mantuim cu burta plina de fasole si cartofi...Abia astept perioada postului,ma linisteste mult plus ca si hramul bisericii noastre e de Florii (unul din ele) si pregatirea de dinainte imi da f multa putere...

Prajituri de post
 

Sa nu uitam si de prajituri de post, simple si usor de facut : chec, prajitura cu mere, " negresa " si nelipsitii langosi de post si gogosi fara ou si lapte.
Nu sufar dupa carne in posturi dar uneori pacatuiesc cu gandul dupa o cana cu lapte. Dar ceaiul de tei cu lamaie compenseaza lipsa de lapte.
Doamne ajuta-ne!

In post mananc multe ciupercute la cuptor umplute cu soia si deasemeni suberec. Si ciorbita de legume este asa buna...abia astept sa inceapa postul.

La aceasta salata de cruditati obisnuiesc sa pun si varza taiata fin si frecata cu sare, apoi stoarsa, patrunjel si pastarnac ras, ceapa taiata fin. E intr-adevar un deliciu, fiind si aspectuoasa. Cand am o sfecla rosie in casa, rad si sfecla, dandu-i culoarea roz, atunci pun mai putin morcov. Imi dau gata musafirii cu aceasta salata.
Dar..nu stiu cum sa fac maioneza de post. Poate sa ma invete cineva?

Am mancat si eu sarmale de post cu nuci; zici ca sunt cu carne.Au un gust exceptional. Poate ma incumet anul acesta sa fac si eu...

:79:v-as zice pofta buna dar n-aveti voie sa va faceti poftele in post! :68:

In supele de legume (rapide) pun fulgi de cartofi si vegeta. Un-doi e gata.
dealtfel fulgii de cartofi ii folosesc si in aluatul de paine, precum si in aluatul pentru galuste de de prune. Dintr-un plic de fulgi fac o portie buna de galuste. Atentie: nu sunt de post, caci se pune ou.

eu unu sincer in post nici nu ma interesat ce am mancat...ma refer lamancaruri de post ca am tinut postul..dar nu mam gandit ce sa fac una alta..ce am de post aceea mananc..

Draga Anca, daca dai cuvant cheie pe Google, dasesti cateva retete faine de post, una chiar a Laurei. N-are rost sa le transcriu, intra si ai sa gasesti retete din pufuleti, din avocado . Doamne ajuta!

Doar ce m-a intors de pe blogul Laurei, unde am zabovit destul de multisor, caci am fost in vizita la Manastirea Bistrita prin intermediul imaginilor si a comentariilor ei. Nu am gasit reteta de maioneza de post, caci am dat de prajiturile gustoase ale Laurei si am uitat de ce am intrat pe blog.
Multumesc, Ica, si sper ca Laura va veni iar cu retetele ei de post, ca sa ne inspire ca si anul trecut in perioada Postului Mare.

Cine gateste trebuie sa stie cum se prepara bucatele...
Dar drept sa-ti spun, Ioane, daca am ridichi din cele mari sau salata de morcovi rasi cu seminte de floarea soarelui, din care imi fac un castron plin, nu-mi mai trebuie nici o mancare...

Cui nu-i plac cartofii?!?
Am invatat sa fac cartofii cu coaja cu tot; ii spal, ii tai felii, dar nu pana jos, ii pun in tava, presar putina sare si ii un stropesc cu un fir subtire de ulei. Ii bag la cuptor si cand ii scot sunt galbeni-aurii si f gustosi.

Nu, Mirela; pe acelea le-am pus in cui! Tie ce-ti place sa mananci de post?

Pai fiindca de asta se ocupa mama, nu? :D Foarte frumos ca nu faci mofturi la masa.

Eu personal am incercat sa o prepar in 2 moduri, exact precum maioneza normala, doar ca oul l-am inocuit cu:
cartof fiert si bine frecat sau telina(pastarnac)fiarta si facuta pasta la care se adauga obisnuitul ulei, putin mustar si zeama de lamaie.Eu prefer gustul celei facuta cu telina(cartoful oferindu-i un gust prea "nisipos" dupa parerea mea)

ciorba de varza!! ca se face repede, ajunge cate o saptamana fara sa mai trebaluiesc prin bucatarie, si ajuta si la slabit! :16: pacat insa ca sotul meu nu tine post, si tot trebuie sa gatesc ptr el!:4:

mese la biserica, in post
 

spor la treaba!... si noi dam masa la biserica, de Florii. pregatirea n-as putea spune ca imi da putere, mai ales ca sunt cam in criza de timp (si de energie) in ultima vreme, dar o sa ma straduiesc si eu sa ajut cum pot, ca sa asez mesele frumos - cam asta e "job"-ul meu la mesele astea :5: - si sa fie toata lumea multumita. daca nu uit sa fac poze va arat si voua ce a iesit. :103:

Pai atata iti trebuie sa uiti!!!!! Si cu aparatul ala bun!!! ca sa iti vedem cat mai in detaliu prietenii de la biserica:4:

Ce frumos ati grait voi gospodinelor.:105: dar eu as vrea, daca imi permiteti sa vorbim nitel si despre celalat post. Dar sa plecam de la acesta al "pantecelui". Imi amintesc ca parintele Teofan ( acum 2 zile s-au implinit 3 ani de la mutarea sa la cele vesnice) adesea spunea asa; tu posteste tot postul iar sotului meu ii spunea posteste 3 zile si vino la Impartasit. Odata mi-am luat inima in dinti si l-am intrebat, de ce asa? Uitati ce mi-a raspuns parintele (poate o fi cuiva de folos..): tu esti bolnava, trec zile in care nici nu iti dai seama ca nu ai mancat nimic si astfel fara vreo greutate postesti aspru chiar mai multe zile. Dar, acesta o faci NU din vointa ci [COLOR=Red]din neputinta trupului si cu mila Domnului[/COLOR]. Insa sotul tau lucreaza are mare consum de energie pentru el o zi fara mancare va fi foarte obositoare. Atnci cum sa aseman eu postul tau cu jertfa lui? Drept este? Zic, nu. Si atunci parinte, ce sa fac? Cum sa fac si eu un post placut? Pai sa vedem, zice parintele teofan fara ce nu poti trai tu? Fara apa...bun! Atunci daca vrei sa te nevoiesti atunci taie apa! Abia atunci poti spune ca ai jertfit ceva in post. Tot nu intelegeam legatura...si imi spune parintele, pentru a posti (ma refer strict la cel de bucate aici) placut Domnului nu face ceea ce iti este usor si faci poate din obisnuinta sau din neputinta trupului (cazul meu si poate a mii de crestini) [COLOR=Red]ci jertfeste ceea ce iti place mai mult sau iti este mai necesar. Transforma postul de bucate an de an in asceza...[/COLOR] Dar toate acestea sa le faci cu Bucurie!
[SIZE=4]Post binecuvantat tuturor![/SIZE]:77::6:

Multumesc, Marina, pentru reteta de maioneza. Vei primi cu siguranta multumiri din partea sotului meu, "terorizat" de aceleasi si aceleasi mancaruri in perioada de post.

Hmmm, Mirele, e buna supa de varza, dar de curand am descoperit ce gust bun ii da coriandrul pisat, asa cum la spanac merge nucsoara.

Fetelor, cu asa retete, nu stiu ce post mai tinem, caci sunt bune toate.

Jenica, ai dreptate sa ne gandim la adevaratul post, la indepartarea de pacate si sa ne aducem aminte sa renuntam la ceea ne place in mod deosebit. Citisem in Pateric de un avva, care nu manca niciodata carne si in post manca in picioare, ca sa aduca si el o ofranda... Sa ne lumineze Dumnezeu, ca sa avem cat mai multe roade dupa acest Post al Pastilor.
Jenica, te rog, daca se poate sa-ti activezi MP, caci am o problema arzatoare, si sper ca ma poti sfatui de bine. Mai pe seara... Multumesc.

uff, nu suport coriandrul! e prea strong si schimba complet gustul oricarei mancari... stiu ca grecii obisnuiesc mult in salate... aveam niste prieteni greci in RO care mereu ma invitau la masa, si salatele veneau intotdeauna cu coriandru din start, pana cand le-am spus stop, daca vreti sa mai mananc cu voi lasati-l separat sa-si puna cine vrea.

si mi s-a mai intamplat o data sa-l confund cu patrunjelul, cand l-am luat din piata, si l-am pus bine merci in mancare, din belsug, ca de obicei. bineinteles ca apoi mi-a fost imposibil s-o mananc.

Mirela , sunt de acord cu tine, daca e vorba de coriandrul verde! Mi-am amarat sederea in Cipru din cauza coriandrului verde, prospat in salate; are un gust oribil; altora insa le place, dar nu mie. Dar nu e acelasi lucru cu boabele macinate de coriandru in varza. Ii dau verzei un gust dulce, f placut. Incerca sa pui intr-o lingura putin coriandru pisat si gusta. Daca nu iti place arunca. Dar e f posibil sa-ti schimbi parerea despre boabele de coriandru. Nici nu ai crede ca are legatura cu coriandrul verde.

In Postul Mare nu se mananca ulei decat la dezlegarile din calendar? Sau si sambata si duminica? Nu inteleg ce vrea sa zica aici: http://www.sfaturiortodoxe.ro/_post.htm .

post binecuvantat!
 

In cartea "Dai vointa, iei putere" zice asa:
Postul Mare se posteste astfel:
- luni, marti, miercuri joi si vineri, paine si legume fierte, fara untdelemn sau uleiuri
- sambata si duminica e dezlegat a manca untdelemn si a bea putin vin cu cumpatare.

Gandul bun impletit cu rugaciunea ne va ajuta sa implinim toate cele bune.
Doamne ajuta-ne!

adica nu post negru ci se maninca doua mese cu bucate cu ulei gatite

Program de masa
 

Un alt mod de ati disciplina trupul ( in post si nu numai..depinde de fiecare..) este programul de masa. Odata vorbeam cu un parinte si printre altele mi-a spus asa: fa-ti un program de masa si respecta-l! Ca in manastire. Mananca de cate ori consideri ( pentru ca fiecare isi cunoaste trupul) dar intre mese NU manca nimic. Nici macar apa! Astfel faci nevointa dar iti si disciplinezi trupul. La prima vedere pare simplu dar nu e chiar atat de simplu... Faceti programul in functie de nevoile fiecaruia. Esti la serviciu? La cat ai pauza? La cat ajungi asa de obicei? In functie de toate acestea faci programul si il respecti! A trecut ora mesei stai flamand pana la a doua masa...

Sa nu uitam de fructe! :) Si de mierea de albine...