Gata, am vazut, mersi! Asa se intampla si cu celalalt, sa stiti. Scuze!

On topic: nu e pacat sa arunci mancarea??? Sau: dc ai tai fac sau te pun sa faci mancare sau ciorba cu carne si legume, e ok sa mananci doar zeama si legumele? Are acelasi efect asupra trupului si sufletului? De ce nu putem, ca ?i atunci cand vrem sa slabim, sa mancam ce mananca ceilalti, dar mai putin si mai rar, ca sa nu facem risipa? (Eu de ex nu am nici timp, nici oale, nici ochi la aragaz sa gatesc separat pt mine, asa ca... El e de acord sa nu mananc, sau sa mananc m putin, dar nici sa aruncam mancare nu-i convine, si nici mie ca si muncesc si cheltui bani cu ea...)

Tu ai făcut schimb de cont cu Sophia sau ești chiar ea?

Asa se pare... O "copiez"!

Eu cred că te plictiseşti. Încă mai ai o săptămână din cele două de pedeapsă.

Probabil doar in literatura.
Mereu aud in saptamana mare de femei care n-au timp sa fie la biserica ca trebuie sa faca curat, mancare, multa mancare, dar niciodata "mancare pentru saraci".

Desi la o adica, la noi saracii se hranesc cu un colac, o felie de cozonac (daca e sezonul), un pahar de coliva si unul de vin, n-ar trebui sa fie atat de complicat.
Friptatenele sunt o alta poveste: familie, cunoscuti, nu stricam orzul pe gaste.

Da.
Aceeasi.
Ca si mancare cu carne.
Ca asta este de fapt.

E vorba de post nu despre slabit.

Ce pedeapsa??? Pana si acasa m-au iertat dupa doar o saptamana! Nu-mi imaginam ca cineva poate fi pedepsit decat acasa la el (<18 ani pref.) sau la serviciu...

Unul din efectele secundare ale postului e cumva pierderea umorului? L-am cam pierdut si eu cand am auzit notiunea de pedeapsa, recunosc, insa multi dintre voi pareti ca ati mancat mai multa lamaie ca de obicei, ma scuzati! Voiam sa va mai intreb ceva strategic, dar sa nu ziceti iar ca va iau la misto sau ca sunt altcineva... La dvs in casa toata lumea mananca de post (chiar fara ulei) sau vi se gateste special? Nu va enervati dc sotia sau mama/soacra uita vreun amanunt, greseste vreun ingredient, foloseste vreo lingura "spurcata", etc?

Parcă era vorba că două săptămâni nu vrea să audă de numele tău. :)
Aşa am reţinut.

La mine soțul meu nu ține post, iar eu țin pe cât posibil, însă mănânc cu ulei chiar și în timpul săptămânii.
Este greu să faci mâncare separată, dar ne descurcăm cu ajutorul lui Dumnezeu.

Al meu aseara a prajit carne in friteuza de cartofi (plina cu ulei de palmier)...deci, teoretic -dc mai e bun uleiul ala de ceva- dc mai mananc cartofi prajiti, "ma spurc". Noroc ca noi femeile suntem mai tolerante... Dc era invers -un sot maniac cu postul cred ca ieseau scantei...cum e vb in popor- "intarata-i drace..."

Eh, greu de crezut ca pe langa fripteuza nu ai o tigaie pentru prajit..
Ca sa nu mai vorbim ca se pot face cartofii si fierti sau copti, dar na, cand doar incerci sa tii o norma nestiind de fapt pentru ce o tii, ajungi ba la o extrema, ba la alta..

Este pacat! De ce s-o arunci?cauta un sarman si da-I lui,du-o la serviciu poate ai colege care nu tin post,intreaba un vecin ...daca inca mancarea mai este buna/comestibila.

Nu este ok sa mananci doar legumele sau zeama in care s-a fiert carne :)
Daca ai pune la fiert apa,legume si cenusa de la un mort sau alte spurcaciuni,ai avea curajul sa mananci numai legumele din acea concoctie?Nu ,deaorece particule mici de cenusa sau spurcaciuni se amesteca peste tot in oala iar aromele se amesteca(din carne se scurg sucuri si grasimi care se varsa in zeama manacarii;ceea ce inseamna ca zeama de acum contine cam 10% din carnea care ai pus-o la fiert).
Asta asa,in primul rand logic;in alt doilea rand,spiritual: nu ttrebuie sa umblam cu jumatati de masura,adica tin postul,dar mananc numai carne de peste sau mananc de dulce numai la pranz iar seara mananc legume...sau mananc numai legumele din mancarea cu carne.
Cred ca este mai cinstit sa nu tii daca exista motive care te retin si sa nu te smintesti ca altii pt retinerea de la carne sau altele;sau sa te amagesti ca ai tinut postul si asa!

Se gateste foarte usor pt 2 personae care au"regim"diferit.Tatal meu nu tinea post iar eu sau mama gateam cate 2 sau 3 feluri diferite in acelasi timp;si acum cand sunt vegetariana si am diversi invitati,gatesc pt mine si pt ei in acelasi timp,dar diferit , feluri separate,fara un effort deosebit.
In loc sa faci ciorba intr-o oala mare,faci la dublu in doua cratite mai mici;din gramada de legume taiate pui jumatate colo,jumatate dincolo;daca incepi cu carnea in avans,pe parcurs le termini pe amandoua odata si toata lumea se pune la masa in acelasi timp.

Nu sunt de acord cu gatitul in care folosesti aceleasi ustensile pt carne cat si pt vegetale;de fapt pana si bucatarii profesionali si tot personalul dintr-o bucatarie de restaurant/catering au neaparat ustensile cu care manevreaza legumele si altele cu care manevreaza carnea si produsele animale. Asta ca precautie pt trasmiterea de patogeni(cross-contamination).

La fel,uleiul din friteuza contine acum si grasime si suc de carne si chiar are gust de carne,deci numai el ar trebui sa-l intrebuinteze.
Cartofii prajiti nici nu-s buni si asa,incearca sa-i faci copti,la abur,mancare sau la tava cu sos.Daca chiar vrei prajiti,pune-i intr-o tava la cuptor dupa ce in prealabil I-ai tavalit intr-un bol in care ai pus o lingura de ulei.
Think outside the box :)

^genul acela de cartofi prajiti sunt cei mai buni ever.

Am facut si eu de vreo 2 ori, si prefer sa ii fc acum asa, decat prajiti intr-o tona de ulei incins :D

L-am intrebat ce-a fost in capul lui, ca tinea mult la uleiul ala, si a zis ca e ok, ca nu prinde miros (ia sa bag si eu un peste, data viitoare!). Insa problema nu e doar de miros, ci ca din carne iese apa, sange, grasime, (asa cum din snitele, chiftele, gogosi curge faina ?i se arde) care deterioreaza pana la urma uleiul. Nici eu nu ma omor dupa cartofi prajiti, dar in uleiul asta de palmier erau chiar ok.

Si copti si mancati cu coaja cu tot sunt foarte ok :)
Oricum la ulei nu e dezlegare decat in uichend :P

Nevointa, nevointa..

După putinţă, după putinţă......

Da' io zic sa-i mancam cruzi, mai bine! Cu uleiul (adica fara) nu-i tocmai rau, dealtfel. Incepuse sa mi se aplece si de la uleiul din salata (e drept in mancarurile calde, nu-l simteam); azi mi-am facut salata fara ulei, dar am mancat niste bruschete (paine prajita ) si tare gretoase au fost... Ce ma fac insa cu el, ca vrea numai mancaruri nesanatoase, are impresia ca dc e slab poate manca orice...il omor cu mana mea?

Pai sa mai puna si un ou, doar pentru gust si neputinta.. :)

Pai cica e nitel cam toxic asa crud.
Dar poti incerca alte cruditati.

E o vorbă... cine pune azi un ou, mâine poate pune-un bou..:)

Si cu uleiul ce rimeaza? :)

Buna dim! Intrebare: dc toata noaptea visezi ca mananci, mai poti dim sa te impartasesti?

Nu Sophia, desigur că nu.

Ai o obsesie cu Sophia asta, fratioare! Vezi ca s-ar putea s-o visezi si matalutza noaptea ! Eu vb serios, din pacate. Mereu m-am agitat toata noaptea cand am vrut a doua zi sa iau aghiazma/anafura, mi-era sete, nu puteam dormi, insa asta le-a intrecut pe toate, sa visez ca mananc... Ba mai mult, ca vine maica-mea si-mi baga in gura :). O fi din cauza banuielilor pe care le am uneori ca ma minte ca-i mancarea de post dar de fapt nu e??

Ai o obsesie cu Sophia asta, fratioare! Vezi ca s-ar putea s-o visezi si matalutza noaptea ! Eu vb serios, din pacate. Mereu m-am agitat toata noaptea cand am vrut a doua zi sa iau aghiazma/anafura, mi-era sete, nu puteam dormi, insa asta le-a intrecut pe toate, sa visez ca mananc... Ba mai mult, ca vine maica-mea si-mi baga in gura :). O fi din cauza banuielilor pe care le am uneori ca ma minte ca-i mancarea de post dar de fapt nu e?? Insa dupa toata agitatia, am avut neplacerea sa constat ca anafura mucegaise...o aveam de la manastire, de duminica trecuta, dar nu am putut sa iau decat abia azi. Desi mi se pare ca e o regula ca ar tb consumata in maxim 7 zile???

Sigur nu faci mişto, nu?

"Bei", desigur:). Doar ce altceva? ? Referitor la consumul de lapte/ou ca si tratament (pt gat, stomac, etc), stiu ca se mai poate da dezlegare.

Ce tratament, pentru ce?

Şi pentru ciafă de pork se dă deslegare.

Pentru dureri de cap.

Şi vise multe nuaptea. Minţii.

Pentru varii afectiuni, se poate da dezlegare, desigur. Pt slabiciuni omenesti...exista iertare, si pt astea, daca le marturisesti. Mai grav e insa ca unii medici recomanda, mai ales dnelor si drelor, pt anumite afectiuni, ... altceva, ca "tratament"... Lucru care poate fizic, hormonal, sa lucreze, dar la nivel de psihic, ramane doar ca "tratament". Adica ceva necesar, dar neplacut... (cam ca untura de peste, uleiul de ricin...defapt orice aliment care ti se prescrie ca regim, risca sa te scarbeasca ). Desigur, dc s-ar recomanda dragoste adevarata, si nu doar...sport, ar fi intr-adevar, poate, panaceu universal...

Desigur, pt a evita un cosmar terifiant, presupun ca vi s-ar da dezlegare chiar si pt un pahar de whisky...

sau doua...

Eu dăcât cu stecla discutez.
Sau cu un pahar de minim 70cl.

spor la treaba amice